Porcia
Podávame s pikantným Ajvarom od Podravky, pečenými alebo varenými zemiakmi a so šalátom podľa vašej chuti alebo sezóny.
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Polievka z fazuľových strukov
Rizoto na španielsky spôsob
Morčacina s citrónom a oreganom
Špagety s jesennou omáčkou
Pečená jahňacina s mandľami
Tekvicová polievka s jablkom
Grilovaný hamburger
Hrachová polievka
Pikantná rybacia zmes
Polievka z rukoly a kreviet
Ražniči z lososa
Tournedos s maslovou zeleninou
Letné zeleninové ragú
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Cuketové jednohubky
Nové zemiaky s Ajvarom
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Chutný šalát z opečených zemiakov
Lahodné pečené zemiaky
Losos s cuketovou krustou
Špagety zo Stredomoria
Biela treska
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ravioly so šalviou
Vyprážaný syr
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kuracie prsia pečené v rúre
Polievka s mäsovými guličkami
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Šošovicová polievka so špenátom
Caponata a lá Podravka
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Pizza v zemiakoch
Tuniakový šalát
Kuracie fajitas
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Ovocný šalát s kuracinou
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Biela ryba s fazuľou
Mrkvová polievka
Paradajková polievka
Cestoviny na stredomorský spôsob
Okúzľujúce letné kurča
Hubový guľáš
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Párky v slanine
Treska s vajíčkovým šalátom
Kuracie mäso so zeleninou
Cestovinový šalát so surimi
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Bravčová panenka so zeleninou
Lasagne z panvice
Kuracie mäso na thajský spôsob
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Grilované rebierka
Zapečené špagety s tuniakom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Bravčové kotlety s kuskusom
Polievka z bôbu
Pikantné bravčové závitky
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Pohánka s klobásou
Kuracie tyčinky v kečupe
Sladká bravčová panenka
Zeleninové špízy
Teľacie kotlety so zeleninou
Mediteránska rapsódia
Guláš z cíceru a mangoldu
Viac receptov pre túto náladu
"Ulovte" prvú zeleninu, zrolujte ju do mäsovej pochúťky pečenej zaujímavým spôsobom a vychutnávajte si pohľad, vôňu a chuť skvelého jedla.
Suroviny
- 800 g hovädzej roštenky
- 1 lyžica Podravky grill classic
- 1 červená paprika
- 150 g tenkých mladých strukov
- 150 g mrkvy
- 75 ml červeného vína
- 2 lyžice hladkej múky
- 3 lyžice olivového oleja
- Ajvar pikant Podravka
Použili sme
Podravka NATUR Grill Classic
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby35 min
- 1 Mrkvu očistíme a nakrájame na dlhé prúžky. Struky takisto očistíme a umyjeme.
- 2 Nakrájanú mrkvu a struky krátko oblanšírujeme vo vriacej osolenej vode. Zcedíme a necháme vychladnúť.
- 3 Hovädziu roštenku nakrájame na užšie a dlhšie plátky a posypeme ich Podravkou grill classic.
- 4 Na plátky naukladáme mrkvu, struky a na rezance nakrájanú a očistenú papriku.
- 5 Plátky zrolujeme, spevníme špáradlom, aby sa nerozpadli a obalíme ich v hladkej múke.
- 6 Na grilovaciu panvicu alebo gril dáme olej a dobre ho zahrejeme, pridáme pripravené rolky, ktoré ugrilujeme zo všetkých strán. Keď sú rolky ružové, polejeme ich červeným vínom a ešte trošku pečieme.
- 7 Rolky preložíme do misky s pokrývkou, prelejeme ich šťavou z panvice, zakryjeme a necháme postáť 5 - 10 minút.
Tip
Do roliek môžete pridať viac zeleniny, použiť vašu obľúbenú zeleninu alebo ju úplne nahradiť špargľou.