Porcia
Na každý opražený kúsok chleba dáme kúsok bravčovej panenky, zalejeme paradajkovou omáčkou a podávame so šalátom z rukoly.
Kura na pivovej fľaši
Morčacie rolky s ryžou
Grilovaná krkovička
Morčací hamburger
Kurča na bielom víne
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Lasagne z panvice
Špagety s cuketou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Rybárov guláš
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Medové teľacie kotlety
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Grilovaný hamburger
Klasický burger
Bravčové kotlety s kuskusom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Kura na sladko
Teľacie kotlety so zeleninou
Rezne s chutnou omáčkou
Medailónky s hnedou ryžou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Nové zemiaky s Ajvarom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Papriky plnené rizotom
Pikantné bravčové závitky
Rýchle lasagne
Kuracie prsia pečené v rúre
Netradičný hamburger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Morčacie prsia s jablkami
Grilované rebierka
Zemiakové placky
Kotlovina
Pizza v zemiakoch
Polievka z bôbu
Hŕstková polievka s paradajkami
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Jaipur kari
Fish&Chips v tortille
Voňavé pečené zemiaky
Sladká bravčová panenka
Carbonara so špenátom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Zeleninové chipsy
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kurací paprikáš
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Rolky z roštenky so zeleninou
Jahňacie so šalviovým medom
Hubový guľáš
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Pivný guláš
Chilli con carne
Mäsové guľky s omáčkou
Hovädzí steak so zeleninou
Pochúťka s Ajvarom
Kura na pive
Párky v slanine
Kačica na pomarančoch
Viac receptov pre túto náladu
Ugrilované kúsky bravčovej panenky položte na kúsky opraženého celozrnného chleba, zalejte paradajkovou omáčkou a podávajte so šalátom z rukoly.
Suroviny
- 600 g bravčovej panenky
- 300 g cherry paradajok
- 100 ml vínneho octu
- 150 ml červeného vína
- 40 g cukru
- 5 strúčikov cesnaku
- 4 ks celozrnného chleba
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 Podravka Grill Classic
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR Grill Classic
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby45 min
- 1 Bravčovú panenku nakrájame na hrubšie plátky, posypeme Podravkou Grill Classic a necháme postáť na chladnom mieste, aby chuť dobre prenikla do mäsa.
- 2 Víno, ocot a cukor povaríme asi 10 minút.
- 3 Paradajky nakrájame na polovice a dáme do hlbokej panvice. Pridáme uvarenú zmes, 4 celé strúčiky cesnaku, soľ a varíme, dokým sa omáčka nezredukuje.
- 4 Kúsky bravčovej panenky ugrilujeme na dobre zahriatom grile.
- 5 Kúsky chleba položíme na gril k mäsu a opečieme ich. Potom ich potrieme cesnakom a pokvapkáme olivovým olejom.
Tip
Mäso z chladničky nedávajte hneď na gril, ale nechajte ho postáť aspoň 30 minút v izbovej teplote. Toto zaručí rovnomerné pečenie. Ak mäso z chladničky rovno položíte na gril, bude zvonka rýchlo hotové a zvnútra surové. Ak ho budete grilovať dlhšie, môže sa stať, že ho spálite a mäso nebude ani chutné ani zdravé.