Porcia
Podávame teplé s prílohou podľa vášho výberu a chuti. Odporúčame kuskus so zeleninou.
Medové teľacie kotlety
Jaipur kari
Mäsové guľky s omáčkou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Morčacie prsia s jablkami
Jahňacie so šalviovým medom
Carbonara so špenátom
Morčacie rolky s ryžou
Kura na pivovej fľaši
Grilovaný hamburger
Fish&Chips v tortille
Nové zemiaky s Ajvarom
Chilli con carne
Morčací hamburger
Pizza v zemiakoch
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Kura na pive
Zemiakové placky
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kura na sladko
Klasický burger
Bravčové kotlety s kuskusom
Pikantné bravčové závitky
Pochúťka s Ajvarom
Netradičný hamburger
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Lasagne z panvice
Kotlovina
Hŕstková polievka s paradajkami
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Grilované rebierka
Hubový guľáš
Polievka z bôbu
Papriky plnené rizotom
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Teľacie kotlety so zeleninou
Grilovaná krkovička
Hovädzí steak so zeleninou
Plnené kuracie stehná
Kačica na pomarančoch
Sladká bravčová panenka
Špagety s cuketou
Kurča na bielom víne
Zeleninové chipsy
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kurací paprikáš
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Rolky z roštenky so zeleninou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Rezne s chutnou omáčkou
Voňavé pečené zemiaky
Pivný guláš
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Rýchle lasagne
Párky v slanine
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Medailónky s hnedou ryžou
Viac receptov pre túto náladu
Do skvelého mäsa zrolujte syr, šunku a vašu obľúbenú salámu a vychutnávajte si pikantnú zmes vytvorenú z tých najlepších potravín.
Suroviny
- 1, 2 kg sviečkovice
- 4 lyžice pikatného Ajvaru Podravka
- 150 g tenkých plátkov syra
- 100 g tenkých koliesok pikantnej salámy
- 100 g tenkých plátkov šunky
- 1 lyžica Podravka ochucovadla
- čierne korenie mleté
- olej na potretie grilu/panvice
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Sviečkovicu očistíme, umyjeme a osušíme papierovou utierkou.
- 2 Ostrým nožom narežeme sviečkovicu tak, aby sme dostali jeden veľký plátok. Posypeme Podravka ochucovadlom, zľahka okoreníme a poriadne votrieme do mäsa. Potrieme Ajvarom Podravka a poukladáme najprv vrstvu plátkov šunky, potom salámy a nakoniec syra.
- 3 Mäso opatrne zrolujeme do rolády a poriadne upevníme kuchynskou niťou.
- 4 Po každých 2,5 - 3 cm pichneme do rolády špajdľu na to, aby ste spevnili roládu. Niť dáme preč a roládu nakrájame pomedzi zapichnuté špajdle tak, aby sme dostali rolky.
- 5 Takto pripravené rolky opečieme na dobre zahriatom grile alebo grilovacej panvici. Grilujeme ich dovtedy, kým nedostanú peknú zlatistú farbu.
Tip
Namiesto sviečkovej môžete použiť aj roštenku alebo teľacie pliecko.