Porcia
Šalát môžeme podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.
Farebný jarný šalát
Grilované paradajky
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tuniak so zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Letné zeleninové ragú
Polievka z fazuľových strukov
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Mäsové guľky s omáčkou
Polievka z rukoly a kreviet
Paradajková polievka s bazalkou
Grilované tofu
Tekvicová polievka s jablkom
Morčacina s citrónom a oreganom
Paradajkové košíčky so pšenom
Hríbová mrvenička
Caponata a lá Podravka
Šalát z grilovanej zeleniny
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Biela ryba s kuskusom
Kuracie prsia pečené v rúre
Tuniakový šalát
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Cviklové krupoto s bielou rybou
Ryžové guľôčky
Teplý zeleninový šalát
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové špízy
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Pochúťka s Ajvarom
Vyprážaný syr
Špagety zo Stredomoria
Paradajková polievka
Ražniči z lososa
Losos s cuketovou krustou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Šošovicová krémová polievka
Ravioly so šalviou
Sójový šalát s tuniakom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Gyros šalát
Pečený losos v medovej omáčke
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Lahodné pečené zemiaky
Tabouleh
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ružičková polievka
Cestovinový šalát so surimi
Opekaná zelenina
Mrkvová polievka
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Ochutená ryža
Viac receptov pre túto náladu
Aj z tradičných strukovín, ktoré poznali už naši predkovia, sa dá pripraviť v celku netradičné, moderné jedlo. Strukovinový šalát so zeleninou je to pravé osvieženie.
Suroviny
- 250 g Lagris premium zmesi na hŕstkovú polievku
- 150 g paradajok
- 3 ks paprík v rôznej farbe
- 150 g uhoriek
- 50 g zeleru
- 60 g rukoly
- 50 g reďkoviek
- 50 g červenej cibule
- Podravka na šalát
- Dresing:
- 50 ml balzamikového octu
- 50 g kryštálového cukru
- 20 ml olivového oleja
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 10 osoby50 min
- 1 Strukovinovú zmes namočíme deň vopred. Na druhý deň ju uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť. Zeleninu pokrájame na menšie kúsky a pridáme k nej rukolu. Zalejeme dresingom a opatrne premiešame. Na záver vmiešame vychladnutú strukovinovú zmes. Ochutíme Podravkou na šalát.
- 2 Dresing: balzamikový ocot zmiešame s cukrom. Do pripraveného octu s cukrom počas miešania prilievame olivový olej až do doby, kým nám nevznikne hustejšia emulzia.
Malé tajomstvá
Zmes na hŕstkovú polievku premium je unikátna zmes viacdruhových strukovín a racia. Je výborná nielen ako základ šalátov, ale aj do polievky a pomázanky.