Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Grilované paradajky
Paradajková polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Vyprážaný syr
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ryžové guľôčky
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kuracie prsia pečené v rúre
Cviklové krupoto s bielou rybou
Pochúťka s Ajvarom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Grilované tofu
Cestoviny na stredomorský spôsob
Biela ryba s kuskusom
Šošovicová krémová polievka
Caponata a lá Podravka
Mrkvová polievka
Rizoto na španielsky spôsob
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Pečený losos v medovej omáčke
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Ravioly so šalviou
Mäsové guľky s omáčkou
Ražniči z lososa
Gyros šalát
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové špízy
Losos s cuketovou krustou
Opekaná zelenina
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Polievka z fazuľových strukov
Morčacina s citrónom a oreganom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Farebný jarný šalát
Paradajkové košíčky so pšenom
Letné zeleninové ragú
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tuniakový šalát
Teplý zeleninový šalát
Ružičková polievka
Šalát z grilovanej zeleniny
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Tuniak so zeleninou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Tabouleh
Strukovinový šalát so zeleninou
Polievka z rukoly a kreviet
Lahodné pečené zemiaky
Sójový šalát s tuniakom
Špagety zo Stredomoria
Ochutená ryža
Cestovinový šalát so surimi
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.