Ponuka Vyhľadať

Motýle v bruchu

Kačica na pomarančoch

Okúzľujúce letné kurča
Rýchle lasagne
Hovädzí steak so zeleninou
Grilované kuracie prsia
Caponata a lá Podravka
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Teľacia roláda
Morčacie rolky s ryžou
Kuracie prsia pečené v rúre
Papriky plnené rizotom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Ovocný šalát s kuracinou
Sendviče z vajíčok a s lososom
Paradajková polievka s bazalkou
Rezne s chutnou omáčkou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Kura na sladko
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Ryžové guľôčky
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Šošovicová krémová polievka
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Cviklové krupoto s bielou rybou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Šalát s krevetami
Nové zemiaky s Ajvarom
Rolky z roštenky so zeleninou
Zeleninové špízy
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Teplý zeleninový šalát
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Opekaná zelenina
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Penne so špargľovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Chrumkavé pečené zemiaky
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Ražniči z mletého mäsa
Slepačia polievka s knedličkami
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Plnené kuracie stehná
Špagety zo Stredomoria
Jaipur kari
Morčacina s citrónom a oreganom
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Pečený losos v medovej omáčke
Kuracie fajitas
Zeleninové rizoto so slaninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Polievka s mäsovými guličkami
Pikantné bravčové závitky
Morčacie prsia s jablkami
Viac receptov pre túto náladu

Pripravte si kačicu na netradičný spôsob. Vôňa a chuť pomaranča dodá tomuto jedlu tú pravú slávnostnú atmosféru.

Suroviny

4 kačacie stehná
240 g Lagris ryže parboiled s indiánskou ryžou
1 lyžica Podravky ochucovadla
olivový olej
200 ml kuracieho vývaru
200 ml červeného vína
šťava z 2 pomarančov
maslo
Na ozdobu:
medovka
pomaranč
brusnice

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby50 min

  • 1 Mäso umyjeme a osušíme, posypeme Podravka ochucovadlom a opečieme na rozpálenom oleji z oboch strán asi 8 minút.
  • 2 Mäso vyberieme a zabalíme do alobalu. Do výpeku pridáme víno, vývar a šťavu z pomarančov a znovu krátko povaríme.
  • 3 Podávame s ryžou pripravenou podľa návodu.

Porcia

Ozdobíme medovkou, brusnicami, pomarančom a podávame.

Malé tajomstvá

Na zjemnenie omáčky môžeme použiť maslo, ktoré pridáme na konci varenia.

Zdieľať s priateľmi